Top 花膠 Secrets

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花旗蔘可能與其他疾病症狀或正在服用的藥物產生交互作用，請參考以下所列，使用前請先諮詢醫師或藥師：

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也就是較大隻的花膠，售價普遍較昂貴。當中以金錢鰵（又稱黃唇魚）所製的花膠更被稱為花膠極品，而採用鰵魚製成的花膠亦甚具代表性。

花膠（英文：fish click here maw）含有豐富膠原蛋白，更能補腎益精及滋陰養顏，不少人喜歡飲用花膠湯，但花膠不可以天天吃。因此，本文從中醫角度拆解花膠功效、禁忌、膽固醇及卡路里，並分享花膠雞湯及其他食譜，讓大家食得更健康。

花旗參味甘性涼，益氣養陰，清熱生津，對人體有補氣提神，舒緩疲勞作用。（資料圖片）

不說不知，原來天生下巴短、頸粗、舌頭肥大等，都是患上睡眠窒息症的高危群組！有指打鼻鼾也是病徵之一，究竟真正患上此病會有哪些徵狀？它又分為哪些不同種類？除了佩戴呼吸機和動手術，還有哪些治療方法？如果不作治療，對生活和健康有甚麼影響？今次請來耳鼻喉科專科鍾耀基醫生講解，好讓大家更深入認識這個病。

近年來各國食安問題連環爆，讓大家花錢買到的不是健康，而是黑心商品，因此品質控管相對嚴格的歐美產品便成了搶手貨

－相較於美國花旗參，加拿大的花旗參外觀較粗糙，體型稍微小一些，但質地較為堅實。

此湯有補氣養陰、滋養強身的作用，適合身體虛弱、疲勞乏力的人群飲用，尤其適合在秋冬季節補身。

上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多: 

治療火熱耗傷肺臟氣陰所致氣短喘促、咳嗽痰少或痰中帶血等癥，可與玉竹、麥冬、川貝母等同用。

另外，花膠高蛋白、低膽固醇及低脂肪含量的特性，讓花膠有維持或者增加身體肌肉量的功能，同時能夠減少本來脂肪的攝取。

⑧治夏伤暑热，舌燥喉干，主生津润燥，敛气消烦 花膠 洋参钱，麦冬三钱，北五味(五味子)九粒。当茶饮。（《喉科金钥》生脉散）